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变性蛋白质的主要特点是
日常生活许多东西在一定的标准下便会产生转性，这个时候的事情自身的特性就发生了改变，变成了另一种不一样形状的事情。这类情况下转性的事情也就失去之前的功效，有一些不彻底转性还可以保存一部分原来特点，那麼转性蛋白的主要特点是啥？…
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